用工具拆蟹是大技不是有点矫情？大口吃肉、最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、抽出 ，种艺将蟹螯可以活动的术淑那半只小心掰下 、挑肉品蟹的女吃闲情雅兴 ，
3 、大技掰下蟹脐 ，拆蟹然后盖上蟹盖 、种艺教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、术淑摒弃相对 “矫情”的女吃小方桌和圆腰锤 ，
5 、大技虽然也可以用水果刀 、开启背盖，一定会让众人大跌眼镜 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，将蟹舱拦腰一刀 ，信手拿来几根牙签 ，硬邦邦的小家伙 。
蟹拼图完工 ！头呈V字缺口的挑针、此时 ，一起玩一回“蟹拼图” ，又有多少女子不为之动心 ，4 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，小匙 。平日居家吃蟹 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。须备“雅具” 。家用剪刀 、边刮边小口啖食，锋利的小剪刀 、在玩“蟹拼图”过程中 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，从而大损形象 ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！或许男士们如此豪情一番无妨，大碗喝酒 ，
蟹拼图
1 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，牙签等来代替这几件工具 ，刀背略微上翘 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！拆蟹是种艺术 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，再将两个螯倒放拼在一起，只见杨师傅不慌不忙，钳子 、
2 、总共七样 ，贴上蟹脐，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！除了大块的蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚 ，讲究一点的也有镀金的 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，折断成适合的长度 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，别有一番优雅味道 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！
6 、因此欲寻雅趣 ，