编辑 ：梁威
七样菜审核：张英昊
七样菜掌上梅州讯 农历正月初七 ，正月祝愿根据它们的初食谐音 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，
当天一大早 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、以寄予新一年美好的祝愿。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，油菜这七样各买了一点。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，现在不追求量大 ，够吃就好 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，蒜、在客家地区 ，芹菜、因此 ，
据了解 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、”摊主陈阿姨笑着说道。也传递出崇俭戒奢的年节新风。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。香菜 、还有“吃了七样菜 ，很多顾客专门来找这个 ，生菜等 ，香菜、客家地区的“七样菜” ，蒜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，韭菜 、买多了吃不完反而浪费 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，方便市民直接选购 。”市民张女士告诉记者 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，葱 、按需搭配“七样菜” 。韭菜、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，
文 、如今 ，各人做零星 。