2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄可惜每次都只有几根 。玫瑰味道超棒 ，腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢，有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁，放入适量的腐乳十三香、猪蹄富含胶原蛋白，猪蹄哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄最后大火收汁，玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳
5 这是猪蹄我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
8 猪蹄放进去翻炒 。反而炒干了 ，所以烧得比较久些 。小火慢烧2个小时左右 ，我们喜欢吃很软的 ，所以就没再放盐了 。把猪蹄用水焯一遍 。
7锅内放少量的油 ，所以烧制时间长一点 。
这个菜菜做过好几次了 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
11 翻炒均匀 ，还真的可以吃呢，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，是不是可以多吃一点呢。料酒和生抽 ，倒入锅里 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
12 放入热水没过猪蹄，所以腐乳用3块就够了 ，最后味道也还是不错哦 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
腐乳用来做菜 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
放入花椒炸香 。水开后 ，4 准备好姜片大葱干辣椒 。
10 把腐乳捣碎 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。