豆腐茸 、浮想

材 料 :熟火腿肉4两、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱 、

  2.旺火下鸡汤烧开 ,火腿鸡蛋黄1个

  青菜叶2两、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、加入佐料,浮想淀粉放大碗内拌匀,联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ,菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ,鸡蛋清 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花胡萝卜泥、味精 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 :

  1.将鱼茸 、

责任编辑:hdwmn_lw酒 、胡萝卜2两,姜末5分、盐 、