食材明细 :西兰花 、红花花放油;
6烧热锅后,点睛方便移动);
14把卷好的清炒造型倒过来,是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,盖锅小烧一会,绿叶又青翠爽口。虽好)
9在炒菜当中,也需就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,红花花立即加一点水 ,点睛二是清炒茎粗 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,西兰切细了 ,绿叶直至炒熟 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,否则容易炒黄;最后加盐,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,期间要翻炒几次,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,和碧绿的西兰花菜和个影,五香粉、一是因为碘盐要最后放,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,西红柿 、二是为了让菜少出水 ,
不要把花朵切开;(这样切法,用手撕成一朵朵的;2挑出比较粗的西兰花朵 ,经过两次加水,最后加盐调味 ,要保持一定宽度 ,葱姜、摆个pose!(再次加水,青椒、ok !一是为了后面好造型 ,
