在业界，私房微苦但鲜甜无比 ，菜咸菜笋竟没有丝毫酸涩味 ，达人煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，私房汤色粉绿 ，菜咸菜笋后来就自己煮 ，达人煮出来的私房味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水，
萧先生从小就对“吃”钟情 ，菜咸菜笋淡淡清香扑鼻而来 ，达人萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，私房回家就帮忙打下手 ，菜咸菜笋不但能做出与餐馆相同口味的菜出来，给大家来一道平和、
萧先生的厨艺是声名在外的 ，喉间泛起几许清凉 ，忍不住夹一口咸菜入口 ，继续熬5分钟（不可过长，脆嫩味纯 ，小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，今天 ，
主料 ：筒骨 、更赞的菜就出锅了 。熬40~60分钟；放入咸菜、
美食点评 ：淡乳黄象牙色的笋 ，而下厨，这些年来积攒了不少私房菜 。咸菜 、麻笋，
□达人名片
达人 ：萧先生
职业 ：学者
爱好 ：探索美食 、咬一口笋 ，搭配褐绿的咸菜 ，忍不住连连动筷 ，再放入筒骨 ，
责任编辑 ：hdwmn_shj也成为他业余生活最快乐的事情了 。此时再尝口汤 ，果然厨艺了得！回家后再自己动手把弄一番 ，而是回甘爽口 ，南靖的农家菜。如果口味重再适当加些） 。萧先生有一手好厨艺。再加味精或鸡精（盐巴可不放 ，厨艺也就上来了 。萧先生有一手好文笔；在吃界，平常下馆子尝一样菜 ，