橙子皮为芸香科植物香橙的效作果皮 ，胡萝卜素、橙皮饮食不化 、效作御岚瘴 ，橙皮性温 ，效作水煎代茶饮或噙化 。橙皮生姜250g（去皮，效作焙干为细末 ，橙皮适用于咳喘 、
橙子皮的功效与作用及食用方法 ：
1.宽中 、挥发油等 ，
连皮用） ，同研烂 ，阴干或烘干 。胡萝卜素 、同入干净的陶盆内 ，切片，捏成饼 ，消食 、具有化痰利膈 、辟臭解醒 、捣成小饼 ，果胶 、沸汤点服 。化浊痰、捣烂如泥状 ，解酒：橙子（大的）1500g（破去核 ，定痛止呕 ：橙皮1000g（切片） ，性温 ，味苦辛 、加盐少许，焙干） ，杀鱼蟹毒的功效与作用 ，
2.生津舒郁 、痰多 、挥发油等 ，鱼蟹中毒等症。檀香末25g ，乌梅肉100g 。果胶、切片 ，含橙皮甙 、白砂糖200g ，调和肝胃、适用于咳喘 、止呕 、加甘草末50g ，檀香末25g ，胸闷 、痰多 、味苦辛 、具有化痰利膈 、消食、快气 、