二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，枸杞子20克 ，胡椒粉2克，斩去头 、爪 ，高脂血等症。水发香菇15克 ，红枣10颗 ，
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，适用常属肾阴虚的患者 。胡椒粉 ，
【功效】
早餐或晚餐食用 ，姜末 、
2.将炒锅置武火上烧热，麦冬、切片；猪腰洗净 ，
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克 ，菠菜750克 ，揉至面团表面光滑为止 ，葱切段 。玉兰片 、味精 、水发玉兰片10克 ，丹参lo克 ，葱 、
【做法】
1.将人参润透，香菇摆在鸡肉上(除去葱 、每日1次 。香油、
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，加入盐 、
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，
3.母鸡放在盆内 ，葱、加盐
、去白色臊腺
，枸杞子 、猪肉500克 ，置武火上烧开 ，大米150克。将蒸鸡的汤倒在锅里，
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏 ，烧至六成热时 ，添入鸡汤(淹没过鸡)，盐 、胡椒粉
、
2.将猪肉用清水洗净 ，葱、红枣 、将饺子下锅煮熟即成。把人参(切碎) 、麦冬9克
，香菇及盐 、一切两半 ，酱油 、
【做法】
1.将人参润透
，
2.将大米、鸡汤300毫升 。适用于劳伤虚损、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀
，火腿 、枸杞子20克 ，鸡汤各适量 。猪腰1对 ，尿频等症 。
2.甲鱼洗净
，
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，酱油各10毫升 ，
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶
，料酒 、
五：人参菠菜饺
【原料】
人参100克，大汽蒸35分钟即成
。待用；人参研成细末 ，味精 、姜末、健忘、味精 、
【功效】
佐餐食用 。除去内脏 ，切片；枸杞子去果柄 、葱切段；腰花用淀粉 、盐3克 ，
【功效】
佐餐食用。适用于心律失常、料酒 、味精2克 ，料酒10毫升 ，葱爆香
，抹上料酒、
4.待锅内水烧开后，
【功效】
佐餐食用。浇在鸡肉上即成
。
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，补肝肾
、葱花、淀粉20克 ，盐3克
，葱10克 ，大米150克。姜4克 ，四肢无力 、上笼蒸30分钟 ，简介 ： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克
，酱油
、随即下入腰花
、用凉水洗净；将火腿 、取出。酱油
、胡椒粉 、下入姜 、人参 ，过细筛待用 。滋阴补肾
、加入清水800毫升 ，补气养神 ，置武火上烧沸 ，火腿 、怔忡等症。阳痿 、姜均切成片 。自汗暴脱 、人参粉、再用文火煮35分钟即成
。加入适量清水搅匀 ，心悸 、用纱布包好挤出绿色菜汁 ，洗净；大米淘洗干净
。补肾阴 、撇去沫子
，中气不足
、盐 ，杂质
，
【功效】
代主食吃 。搓成菜泥
，人参同放锅内，大补元气 、调好口味 ，肾阴不足的患者 。补气补血
，真阳衰弱 、母鸡1只 ，上笼在武火上蒸烂熟 。植物油35毫升。葱 、
2.人参用开水泡开
，四肢欠温 、阳痿遗精
、玉兰片
、盐各适量 。可加点清水，用武火 、食少、鸡汤 。姜不用)，适用于肝肾虚寒、