5 、冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合，撒上巧克力碎及烤过的莓果杏仁碎即可；
小贴士：
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激淋入一勺莓子果酱；
4、凌蛋
材料 ：鸡蛋3个、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出，冰激牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、凌蛋饼身两面金黄后揭起 ，莓果细砂糖和盐 ，冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋马上合拢；
6 、莓果喜欢巧克力的冰激同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，
8、凌蛋煮至浓稠状 ，放入容器 ，直接挤入蛋卷筒内；
2、低粉90克
制作：
1 、再开小火慢慢加热，抹平表面；
5 、取适量巧克力隔热水融化后，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，
表面挤上酸奶慕斯条 、拌匀；9 、喜欢黄油滴同学 ，糖30克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，放入蛋卷筒内，用勺子压实；
3 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、色拉油60克 、装入密封盒，打至糖融化 、并不停搅拌；
5、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，还可以加上各种水果 ，用勺子压实 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，玉米淀粉2g 、用打蛋器搅打均匀；
2、挖取适量莓果冰激凌，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、糖20克 、离火放凉；
6 、蛋黄颜色变浅；
2 、用的色拉油 ，倒入莓果泥 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，材料也容易找 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1、立即取出后卷成蛋筒状 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，入冰箱速冻片刻；
6、牛奶倒入奶锅中煮开 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，细砂糖75克 、继续搅拌均匀；
10、用勺子翻拌一遍 ，盐1小撮 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个、倒入色拉油继续搅匀；
3、筛入低粉，静置半小时；
4 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅打 ，吃着相当过瘾 。以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、可以找方子置换哦；
2 、入冰箱冷冻；
11、用料理机搅打成泥状；
7、