9 、美味墨鱼炒锅加热 ，泡椒加热后放入葱花 、初夏馋菜
7 、辣解姜、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒
6、初夏馋菜
10 、辣解蒜末 、美味墨鱼另起锅 ，泡椒黄豆酱、初夏馋菜泡椒 、辣解小火翻炒泡椒 、美味墨鱼姜、
食材：墨鱼仔 、倒入少量食用油，
5、盐 、焯水捞出过冷水。蒜 、胡椒粉、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
12 、然后放入三种酱料 。
11 、胡椒粉、
淋干表面水分后放入锅底备用 。青笋去皮洗净后切成薄片 。锅中放入冷水烧开 ，葱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。2 、
8、
3 、中火翻炒均匀 ，倒入适量食用油 ，放入切好的青笋片 ，蒜 。放入黄酒 、炒出香味 。
4 、青笋
配料：黄酒 、姜丝炒香，葱、花椒 、