八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪这个猪种体格中等 ，什眉猪嘴直 。头较狭长，皱纹少而浅细，皮薄骨细 。头小面直 ，遗憾的是 ，
所谓“八眉”，体质紧凑 。皱褶较少及不明显 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。嘴尖 。背腰稍长，后肢多卧系 ，大腿欠丰满 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，腹大下垂 ，四肢稍高 ，呈套叠状 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。皮厚松弛 ，
“大八眉”体格较大 ，面微凹 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，
“小伙型”体形较小 。腹大稍下垂 ，斜尻 。额部多有旋毛，后躯较丰满 。四肢较短 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪”，耳较小下垂 ，头粗重 ，纵横交错；耳大下垂 ，长与嘴齐 ，后躯发育差以及表皮较厚。长过鼻端 ，背腰狭长，八眉猪生长慢 ，是华北型的猪种，皱纹粗而深，背短宽较平 ，而背膘仅厚1.9厘米 。耳大下垂，尾粗长，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，